Profissionais

A alimentação exerce um papel essencial na saúde do indivíduo, nutrindo nosso corpo e mente. É através dela que nosso organismo extrai os nutrientes necessários ao seu equilíbrio, nos proporcionando energia, boa forma, prazer e longevidade, além de desempenhar um importante papel sócio-cultural em nossas vidas.

A base para uma nutrição equilibrada é sempre a mesma, porém, ela pode se alterar devido a mudanças no estilo de vida, idade, distúrbios orgânicos etc.

Não é só o que comemos e bebemos que tem o poder de gerar benefícios, mas a maneira como, quanto e quando fazemos. A exemplo disto, ao iniciarmos uma prática de exercício físico, é  importante que nossa alimentação seja reavaliada e adaptada a cada modalidade esportiva, porém sempre considerando as individualidades, limitações e objetivos de cada um.

A origem e procedência dos alimentos, assim como os processos aos quais estes foram submetidos, também devem ser contextualizadas dentro de uma conduta alimentar equilibrada, não somente por conta dos ganhos ou perdas nutricionais, mas pelo impacto que todo este processo desempenha no meio ambiente e, consequentemente, em nossa saúde.



Isabel Andrade

Especializada em Nutrição Esportiva, Isabel Andrade é Vegetariana  há diversos anos. A nutricionista acredita e defende o conceito da alimentação ser fundamental para nutrir nosso corpo e nossa mente. É através dela que nosso organismo extrai nutrientes necessários ao seu equilíbrio, nos proporcionando energia, boa forma, prazer e longevidade, além de desempenhar um importante papel sócio-cultural em nossas vidas.
Formação Acadêmica
Mestrado em Ciência da Nutrição e do Esporte e Metabolismo - (UNICAMP)
Pós-Graduação em Saúde Pública & Alimentação Vegetariana – (SHP/ EUA)
Especialização em Nutrição Aplicada ao Exercício Físico - (EEFE - USP)
Pós-Graduação em Transtornos Alimentares - (HC - FMUSP)
Graduação em Nutrição - (Centro Universitário São Camilo)
Graduação em Ciência de Alimentos - (San Jose State University - EUA)
 

Atuações Recentes

Colaboração em pesquisa científica - Laboratório de nutrição e metabolismo (EEFE - USP)

Nutricionista Clínica e Esportiva - Levitas Centro de Bem-Estar

Consultora nutricional esportiva da equipe de tênis competitivo mirim - Clube Paineiras do Morumbi

Nutricionista Clínica e Esportiva - Clínica Doux Dermatologia
Nutricionista Clínica e Esportiva - Clínica Ayni Saúde Integrada
 
Contato: isavel@venutri.com.br
 

Cí­ntia Pettinati

Orientação nutricional fundamentada em estratégias motivacionais e coaching para mudança efetiva do comportamento alimentar. Nutricionista e Educadora Física, apaixonada por esportes e vida saudável, durante dez anos atuou como Educadora Física e personal trainer em academias de São Paulo como Companhia Atlética, Fórmula e Triátlon. Apaixonada por esportes pratica corrida de rua e já participou de maratonas e meias maratonas, corridas de aventura ciclismo e triátlon. Hoje atua como Nutricionista Clínica Funcional Esportiva e Fitoterapia e Nutrição Vegetariana em consultório particular aliando seu conhecimento como Nutricionista e Educadora Física.

 

"Sou à favor de uma alimentação natural e nutrição integrativa, criativa, eficiente, sustentável, baseada em evidências, desde a gestação até o envelhecimento"

 

Formação Acadêmica

Pós Graduação em Fitoterapia e Suplementação Nutricional

Pós Graduação em Nutrição esportiva e Suplementação Nutricional USP

Pós-Graduação em Transtornos Alimentares para Nutricionistas (HC - FMUSP)

Graduação em Nutrição (Centro Universitário São Camilo)

Graduação em Educação Física USP

Pós Graduada em Fisiologia do Exercício, UNIFESP

Pós Graduada em Nutrição Clínica Funcional, VP

Pós Graduada em Nutrição Esportiva, UNIFESP

Especialização Nutrição Materno Infantil, UNIFESP

 

Atuações Recentes

Nutricionista e consultora da prova NIKE 600km

Consultora nutricional de atletas e praticantes de atividade física

Consultoria nutricional grupo Votorantim Metais

Nutricionista do Centro de Cardiologia CENTROCOR

Nutricionista da equipe de ciclistas “Brasvende”.

Nutricionista da equipe de corrida “Top Nothing"

Nutricionista de vários atletas de ciclismo triátlon e corridas de aventura.

Nutricionista do Ambulatório de Nutrição Secretaria de Agricultura do Estado de São Paulo.

Nutricionista Responsável pelo “GALPES”, Grupo de Apoio pela Perda de Peso Saudável, Secretaria de

Agricultura do Estado de São Paulo.

Nutricionista Materno Infantil Clínica Doutora Paula Colombi.

 

Contato: cintia@venutri.com.br
 

Dr. Rafael Scanavacca

DR. RAFAEL SCANAVACCA INICIOU SEUS ESTUDOS SEGUINDO OS PASSOS DO PAI, TAMBEM MÉDICO, NA FACULDADE DE MEDICINA DA UNISA. DESCOBRIU CEDO A SUA VOCAÇÃO EM AJUDAR E DEMONSTRA DEVOÇÃO E COMPETENCIA NA PROFISSÃO QUE ESCOLHEU.

 

FOI RESIDENTE DE CLÍNICA MÉDICA NO HOSPITAL DO SERVIDOR ESTADUAL, ESPECIALIZANDO-SE EM CARDIOLOGIA E ARRITMIA CARDÍACA NO INSTITUTO DO CORAÇÃO - USP. POR MAIS 3 ANOS DE TRABALHO ÁRDUO NA EMERGÊNCIA DO HOSPITAL GERAL DO GRAJAÚ,  FEZ COM QUE EM MERECIDAS FÉRIAS , RESOLVESSE VIAJAR PARA O NEPAL E FOI LÁ ONDE RECONFIRMOU OS SEUS VOTOS AO  SE VER NO MEIO DO MAIOR TERREMOTO DA HISTORIA DAQUELE PAÍS. ESCREVEU UM LIVRO SOBRE DETALHES DA AVENTURA QUE QUASE SE TRANSFORMA EM TRAGEDIA PESSOAL E SE DIZ HOJE UM HOMEM MAIS ESPIRITUALIZADO.

 

ATUALMENTE É MEDICO ASSISTENTE NO SETOR DE ARRITMIA CARDÍACA DO INCOR - HCUSP.

 

ATENDE NA VENUTRI REALIZANDO ACOMPANHAMENTO  DE  ATLETAS E PRATICANTES DE ATIVIDADE FISICA, REALIZANDO CONDUTAS DE  "RISK ASSESSMENT" PARA DOENÇAS CARDÍACAS ,  E  PARTICIPANDO TAMBEM EM TRABALHO CONJUNTO NOS TRATAMENTOS CLINICO-NUTRICIONAIS DE DOENÇAS CRÔNICAS.

 

Contato: rafascana777@hotmail.com 

Mariane Ferreira

Transtorno Alimentar e Obesidade

Avaliação Psicológica e acompanhamento para candidatos à Cirurgia Bariátrica

Psicoterapia individual para Adultos, Adolescentes e Crianças

 

Formação Acadêmica 

Mestrado em Psicologia - Pontifícia Universidade Católica (PUC-SP)

Pós-graduação em Arteterapia e Expressões Criativas - Faculdade de Ciências de Saúde de São Paulo (FACIS) e Instituto Junguiano de Ensino e Pesquisa (IJEP)

Pós-graduação em Transtornos Alimentares e Obesidade - HC - FMUSP

Graduação em Psicologia - Universidade Presbiteriana Mackenzie 

 

Atuações Recentes

Consultório particular - (2009 – Presente)

Complexo Hospitalar de São Caetano do Sul- Marcia e Maria Braido

Hospital das Clínicas- FMUSP

 

Contato: marianedferreira@gmail.com